FOOD
秘伝の特製ダレに一晩漬け込んだ骨付き仔羊の炭火焼。 あえてショウユベースにして、日本人に馴染みやすい、どこか懐かしい味つけ。 香りづけの香辛料も絶妙な割合。誰にでも楽しめる味です。
スペイン産の塩と胡椒を使って焼き上げる骨付き仔羊の炭火焼。 最初の一口はそのままで、2口目は、つけあわせの「緑の爽やかソース」を乗せて食べれば、2度美味しい♪
ラムチョップを美味しく食べられるよう、ラムのお供を開発しました。 ノンオイル、ノンドレッシング。デュカでバリバリ食べる野菜です。
